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Ah oui ça doit être ça Je vais de ce pas effacer ma discographie et repartir sur de bonnes bases !

Haha, pour tout dire je l'avais vu passer, mais j'avais peur que ça soit un one shot ... Le message sur la page du ShCrok, que je n'avais pas vu, change la donne

Tiens, puisqu'on parle d'Italie et de Cinéma ici, voici une bien triste nouvelle qui s'en rapproche un peu. Carlo Bonomi, célèbre pour avoir interprété la voix de "La Linea", est décédé il y a quelques jours. Je me rappelle que cette série animée passait sur la 3 (ou la 2 ?) il y a quelques décennies ...

https://www.youtube.com/watch?v=I86bXhxkXIA

Pour te répondre Bratac, je ne suis tout simplement pas très fan de ce style de musique. Cocciante pousse un peu trop sa voix, en fait un peu des caisses avec les accentuations de voix, les violons derrière, etc ... C'est pas mal, je ne dis pas le contraire, mais musicalement c'est pas ma came

Merci pour la suggestion, faudra que je tente le coup

Par contre ...

Citation :

C'est pas parce qu'on parlait de gastronomie qu'il faut ramener du rosbif dans la discussion

C'est tout à fait l'idée !

Les accents sur un clavier QWERTY parfois ça sort des lettres marrantes

Citation :

Oui, c'éþait bien mon propos. Une tradition c'est comme une langue : ca évolue constamment, on ne s'en rend pas vraiment compte ... Mais lorsque ca n'évolue plus, ca meurt !

Citation :

Et bah vas y éþale ta confiture cinématographique ! Moi, à part quelques classiques de Fellini, Roberto Benigni, et les western Spaghetti (tiens revoilà la bouffe !) je ne connais pas grand chose au cinéma italien. Je suis preneur de recommandations !

Ah oui les aventures de Fred seul c'est quelque chose effectivement. Dans la première saison il y a aussi Carnet de Bord et quelques autres qui sont assez cool. Ca permet peut-être bien de cerner l'ambiance sans avoir à identifier 10 personnages d'un coup !

Citation :

Et bah .. raté. Une tradition c'est un truc qu'on décide arbitrairement de maintenir mais qui n'a pas forcément grand chose de très ancien. Deux exemples, un francais et un italien pour pas faire de jaloux : le camembert est un produit de la révolution industrielle (fabriqué par les normands pour les riches parisiens, avec l'invention d'une recette qui permettait de transporter ca avec le train). Idem pour les melons de cavaillon par exemple, c'est l'industrialisation et l'arrivée du train qui ont créé des spécialisations locales à partir de rien. Et l'autre exemples c'est le tiramisu. Tradition italienne millénaire ? Que nenni ! Ca a été inventé dans un resto dans les années 70 (oui oui, je parle d'il y a 50 ans).

En fait si on regarde l'histoire, les "traditions" sont souvent des choses que l'on considère comme anciennes, ou qui ont une vague base ancienne, mais que l'on a remis au goût du jour, et donc que l'on a justement fait évoluer, avant de décider de les figer pour des raisons complètement arbitraires. Un autre exemple parlant est celui des crêpes bretonnes. La tradition ressemble plutôt à une espèce de pâte molassonne qu'ils trempaient dans la soupe en remplacement du pain. Ce n'est que vers le 19e qu'on s'est mis à faire des galettes bretonnes telles qu'on en mange aujourd'hui.

Et donc, pour reprendre le début de mon propos, une tradition c'est comme une langue : si on ne la fait pas évoluer, elle meurt. Et c'est dans ce sens là que je trouve le conservatisme des italiens dommage. Dans le fond je suis d'accord, il y a de la super cuisine en Italie (et mon premier message était juste un peu provoc pour faire démarrer la machine, OK). Et le coup des "grands chefs" est plus, à mon sens, un symptome de ce maque d'évolution que quelque chose de vraiment important. Pour le reste je me garderais bien de comparer avec ce que l'on fait, en terme de qualité de cuisine ...

Mais bon ce topic était initialement un moyen de parler de l'Italie, alors sentez-vous libres de parler d'autres choses

Allez, c'est presque d'actualité avec ce thread du forum, je viens de tomber sur cette perle : https://mobile.twitter.com/PerrineST/status/1550237367021322241

Pour moi la culture culinaire francaise est aussi dans les familles. La différence que je voisc'est qu'on adapte, on innove, on change, meme chez nous. "Tiens, j'ai fait cette recette mais j'ai changé tel truc par tel autre, etc etc". Lorsque je dis à un Italien que je mets de champignons dans les Lasagnes je me fais toujours traiter de tous les noms (alors que c'est par ailleurs une recette de famille du côté partiellement italien, va savoir). J'ai toujours l'impression avec eux que les traditions sont figées, en quelque sorte. C'est ca que je trouve dommage. D'ailleurs les champions du monde de pizza sont souvent des chefs italiens exilés dans d'autres pays, comme si chez eux le carcan de la tradition les empêchait de trop innover, changer les recettes...

Mais je l'avoue bien volontiers, ce thread était lá pour faire réagir. J'aime beaucoup la nourriture italienne (qui est loin de n'être que des pâtes et des pizza, faut pas déconner).

Ahah jolie anecdote !

J'avais il y a fort longtemps fait découvrir LMDMF à plusieurs potes. Certains, de facon tout à fait fortuite : transfert de dossiers sur son disque dur sans trop regarder, lui quelques mois plus tard s'est demandé ce qu'était ce dossier au nom étrange, et a adoré ! Il est depuis venu sur ce site

Pour d'autres j'avais réfléchi. Effectivement les parodies sont sans doute plus accessibles, et également certains LMSMF tels que l'oeil de verre. C'est là que j'aurais commencé, et que j'avais sans doute commencé d'ailleurs, il y a 10-15 ans.

Mais en grandissant, j'ai pris goût aux histoires lues, aux émissions de sketches de la première saison, etc .. D'où ce post en fait : maintenant on prendrait quoi ?

Peut-être que je vais tenter un mix : une émission à sketch des débuts (c'était quand même sacrément bien), une lecture (Hop-Frog, ou encore Exercices de Style ?), et une aventure. Je ne suis pas encore arrivé à la folle époque des aventures dans ma réécoute de LMDMF en ordre depuis le début, peut-être faudra-t-il que j'en passe par là en fait.

Bref, à suivre.

Yo,

Il se trouve que j'ai un pote qui irait parfaitement dans le délire LMDMF. Un bon humour, très cultivé, avec un penchant pour les années 80 en musique ... Bref, quelqu'un à qui j'ai dit une fois "mais merde, je t'ai jamais fait écouter de LMDMF ?". Je lui ai donc promis une petite écoute, mais depuis je me demande : par où commencer ?

Je sais qu'on a déjà abordé ce sujet sur le forum, mais comme c'était il y a au moins 10 ans (ouais on est vieux) je me dis qu'on pourrait recommencer. L'idée n'est pas ici de recenser les meilleures émissions. Mais plutôt celles qui ont un bon équilibre entre accessibilité et humour.

J'ai bien pensé à commencer avec une ou deux bonnes lectures pour mettre dans l'ambiance, mais à un moment il faudra passer par une aventure sympa. Et là je bloque. La plupart prennent comme acquis l'identité des personnages, etc ...

Bref, des idées seront les bienvenues !

Allez, vu qu'on a un topic Kaamelott qui a dérivé sur l'italie, je me suis dit que j'allais en faire un dédié pour parler un peu de ce beau pays. AVec un titre kitsch de chanson française des années 70, ce qui ne serait peut-être pas sans plaire à un certain frédéric

Donc pour lancer ce topic avec un peu de provoc, je vais commencer avec la cuisine de ce joli pays. C'est bon, mais qu'est-ce qu'ils sont conservateurs quand même les ritals ! Impossible de rajouter un ingrédient à une recette de lasagnes sans se faire traiter de terroriste ! Et ce, alors même qu'il n'en existe aucune recette vraiment officielle.

Avec les années, je me suis d'ailleurs demandé si ce conservatisme, cet immobilisme, n'était pas un peu lié à leur relative absence au niveau de la grande cuisine internationale. Peu de grands chefs sont italiens, c'est fou pour un pays qui a tout de même une culture de la gastronomie assez poussée ...

Allez, je reviens d'ici 3-4 jours pour lire le pavé que n'aura pas manqué de faire Bratac en répondant à ma provoc'

Citation :

Toute occasion pour se faire passer de la pommade gratos est bonne à prendre !

Il me semble que le problème est résolu scooby, non ?

Après toutes les tribulations dans l'autre topic, retomber sur ce message ô combien prophétique lui donne un petit air sympa

Wow je pars même pas une semaine et ça parle de gras de camelote italienne en taxi. C'est watch again Bernard lama par ici !

Citation :

Effectivement. La Provence est en province, ceci-dit